(manadokota.go.id) Food Festival yang merupakan bagian dari rangkaian iven pariwisata Manado Fiesta 2018, digelar di lapangan basket Megamas Manado dengan berbagai acara menarik, Senin (03/09) sore.

Secara resmi, Food Festival yang dihadiri Walikota Manado GS Vicky Lumentut dan Wakil Walikota (Wawali) Mor D Bastiaan dimulai ditandai dengan dikenakannya pakaian Chef kepada Walikota dan Wawali oleh Presiden International Chef Asosiation (ICA) Indonesia Chef Henry Bloem.

Dalam sambutannya, Walikota Vicky Lumentut mengatakan Food Festival atau festival kuliner khas Manado akan dilaksanakan setiap tahun, seiring ditetapkannya Manado Fiesta sebagai calendar of event Kota Manado.

"Festival Food seperti ini akan kita laksanakan setiap tahun, karena Manado Fiesta telah kami jadikan sebagai kalender pariwisata tahunan di Kota Manado. Mari kita nikmati aneka kuliner khas Manado yang disajikan di stand-stand yang ada," ujar Walikota Vicky Lumentut.

Dikatakan, Kota Manado kaya akan aneka kuliner yang disukai banyak orang. Terutama, kuliner olahan dari laut.

“Mari kita jadikan kuliner khas Kota Manado sebagai kuliner yang memiliki cita rasa yang disukai orang dari berbagai daerah dan mancanegara. Karena, kita memiliki aneka kuliner dan kaya akan berbagai rasa. Banyak orang yang tertarik datang ke Manado karena kuliner kita yang enak,” tukas Walikota Vicky Lumentut.

Walikota berterima kasih atas kehadiran Chef dari Jakarta, termasuk Chef artis Juna Rorimpandey yang memiliki fans di berbagai daerah.

“Terima kasih saya kepada para Chef yang jauh-jauh datang ke Manado. Saya tahu para Chef ini sangat sibuk tetapi mau meluangkan waktu ke sini. Silahkan ibu-ibu yang butuh bantuan soal masak-memasak, manfaatkan momen kedatangan para Chef ini,” pungkas Walikota.

Kemeriahan Food Festival kian terasa saat Walikota dan Wawali melakukan demo masak bersama Chef Juna dan tim.

Bahkan, Walikota dan Wawali mendatangi stand kuliner satu persatu, dan mencicipi aneka olahan makanan beberapa Perangkat Daerah di Kota Manado.

Salah satu chef juga melakukan demo memahat balok es menjadi replika ikan Coelacanth sebagai ikan khas Manado yang diawali dengan pahatan pertama oleh Walikota dan Wawali.

Festival ini sendiri turut dihadiri Ketua Tim Penggerak PKK Kota Bitung Khouni Lomban Rawung dan Wakil Ketua Tim Penggerak PKK Kota Manado Imelda Bastiaan Markus. (bag.pemhum)